随着生活水平的提高和生活质量的改善，人们对骆驼奶的关注度也逐渐提高。在中国市场上，生产供应骆驼奶的企业有很多家，而大部分分布在新疆地区。因为新疆地区环境和条件适宜于骆驼的生长，在新疆骆驼是穿行沙漠的航帆，承载着重大的责任和使命。在沙漠地带，骆驼往往是风沙的克星，而恶劣的气候和环境成就了骆驼奶的高营养价值。
骆驼奶在工厂采用低温干燥技术，经加工形成骆驼奶粉，生产加工过程不同于目前市场上的牛羊奶奶粉加工工艺，骆驼奶的生产过程中不必经历高温破坏，无需添加任何额外的添加剂，而且基本保留了纯骆驼奶中的全部营养成分，仅仅脱去水和部分脂肪。奶粉冲调后没有了原奶的膻味，使得骆驼奶原有的奶香味更加浓郁，更适合人们饮用。
目前骆驼存栏数量在全国占到62%，全国骆驼存栏约26万峰。新疆骆驼存栏16万多峰，其中奶驼约4万峰。事实上骆驼的养殖大多数还是游牧民，因条件受限无法对奶制品进行必要的消毒及保鲜处理。而且骆驼不像奶牛那样配合挤奶工作，母骆驼必须嗅到幼骆驼的气味，才会分泌乳汁，目前还未形成便捷、有效的挤奶方式，而这些因素使得骆驼奶的生产尚未形成规模。
而王牌驼驼奶生产加工起步较早，在全国处于较前地位。通过与各大高校食品院系、研究所等联合研究，在驼奶低温杀菌保鲜、驼奶衍生品制造等方面取得了一些突破。并在驼奶产地上投入巨额资金，建成了大规模的有机牧场，为稳定的货源供应提供条件和基础。同时公司也逐渐形成了养殖场地规模化、生产流程标准化、驼奶加工优质化的运营体系。
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