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    太爱肽匠心品质的第一道关卡——严苛选材!
    发表时间:2021/7/15 13:31:00  来源:  TAT2021

    太爱肽24年来,“重科研、重品质”是我们一直坚守的原则,是24年来对于匠心品质的执著追求与品质严控,才成就了太爱肽在肽行业的重要地位。


    优质肽的根本,便是原材料的选取。匠心的坚持和品质的严控,也共同指向选材!


    原产地的整体气候与环境、日照情况、空气及水质量、土壤质量、海域生态环境、养种植方法、采收方式、存储条件等诸多因素决定了原材的品质!


    青藏高原的牦牛骨、长白山的人参、黑龙江的大豆、俄罗斯和大连的海参、太平洋的金枪鱼等,是太爱肽众多产品中最重要的原材料。每一个原材料在进入生产之前,都需要经过严格的层层筛选,方可进入生产。


    从集团采购部上至董事长,都全程参与到选材的工作当中,与供应商谈品质、谈细节、对他们进行资质审查等。


    一系列流程中的每一步我们都有专业技术人员进行细致与标准的选取,更难得的是,太爱肽董事长吴霞不定时亲自下市场进行选材进行抽查原材料的品质。


    吴霞说:“品质就是品牌,我们永远坚持做良心企业,更要做良心肽,真正让每一位老百姓喝上品质好的肽。”


    诚信且专业的供应商首先能够与太爱肽达成重品质、重良心的共识。从初步洽谈到深度合作,太爱肽与供应商在原材料质量上的把控必须做到高度统一且契合。

    太爱肽选材的要求一直都是唯一的:安全无污染!这一点是我们选材不可妥协的标准。



    以海参肽为例,我们从始至终只选择俄罗斯和大连的海参为原材料。

     

    俄罗斯海参简称罗参,产于俄罗斯海参崴海域,也被称为极地参。由于海参崴的海水温度很低,海中的微生物和海藻之类的食物也比较少,生长在这里的海参生长非常缓慢,需要更长的时间才能长成成参,而且体积也要比一般的海参小上很多,正因为如此,俄罗斯海参体内可以积蓄更多的营养。


    海参崴海域位于俄罗斯远东地区南部,属温带季风、海洋性气候。海参崴名字的由来便是由于当地曾经是盛产海参的地区,而“崴”是指洼地的意思,故这里有“海边的晒网场”,“海边渔村”的美称。这里自古以来就是重要的海参产地。


    俄罗斯海参主要栖息于北纬43度的俄罗斯滨海边疆区海参崴的大俄罗斯岛,基地周边为无人海域,海水纯净无污染。所以海域洋流活跃,气候独特,成为野生冷水海参及其它海珍品的优良栖息地,营养价值及口感都非常的优越。


    大连海参又称辽参,是产于大连沿海的一种海刺参,它肉质软嫩,营养丰富,野生,肉厚,慢生长,多刺,坚硬,韧性好。在明朝李时珍所编的《本草纲目》中有"海参产自辽东湾的质地较好"的记载。


    大连独特的地理环境,优质的海洋资源为优质海参的生长繁育提供了理想的港湾。


    大连位于中国寒暑交界地带,又加上特殊的大陆架结构,这一地区海底经常有南北、冷暖水流的交汇,海水交换能力和自净能力都好于其他海域,营养物质更新频繁,更加丰富。湍急的海流,造就了大连海参特有的弹性紧致的口感特征。与此同时,由于海参要经常处于运动的状态,所以生长起来比较缓慢,但营养物质积累充分,品质更高。

    俄罗斯海参及大连海参的优势在各个方面都是尤为的突出。太爱肽之所以选择这两个产地的海参作为原材料,是因为我们清晰的明白只有优质的海参,才能产出优质且理想的小分子肽。 


    什么是海参肽?

     

    海参肽是指海参经蛋白酶水解并分离提纯后得到的小分子肽,主要是胶原肽类。


    此外,海参体内还含有神经肽、糖肽以及抗菌肽等多种活性肽。小分子多肽具有多种功效成分。与海参相比,海参多肽具有良好的溶解性、稳定性、低黏度性等特殊的理化性质,因此经酶解制得的海参肽具有易消化吸收,生物效价高、无抗原性,食用安全等优点,比普通海参制品有更高的生物效价 ,吸收速度快,吸收率高。


    人体食用海参后,要将大分子物质消化分解成小分子物质需要2-3h,吸收率为60%左右;而将海参肽粉进入人体只需几分钟,吸收率为99%,营养损失非常少。


    太爱肽海参肽

     

    太爱肽海参肽从严选原材到加工,通过清洗、上料、提取、滤油、除渣、过滤、酶解、浓缩、干燥等数十道严苛工序精提而成。海参肽经单物质链抓取技术及自有酶解专利技术,将小分子量达到1000道尔顿以下,做到无需消化,直接吸收。


    太爱肽用科研锻造实力,用匠心铸就品牌。以往的23年坚守未变,往后的每一步我们也将信守初心,砥砺前行。

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